“L’amore per il cibo fa parte del nostro Dna”: importante dottorato di ricerca per Serena Bocchi
L’amore per il cibo, è un amore con la A maiuscola che sa dare il giusto valore a ogni cosa e che in qualche modo fa parte del nostro DNA. Il cibo ha un fascino tutto suo legato anche all’identità di un popolo. Il cibo è cultura e per quanto il mondo dei media e…